In der Hof - und Schaukäserei können täglich 400 Liter Milch verarbeitet werden. Die früh ermolkene Milch direkt aus dem Kuhstall der AGRO-Glien GmbH, wird mit natürlichem Fettgehalt nach schonender Pasteurisation zu natürliche frischen Produkten wie Landmilch, Sauermilch, Joghurt, Käse, Sahnequark und Rahmfrischkäse verarbeitet. Besuchergruppen können die Käserei nach vorheriger Anmeldung besuchen.
ÖFFNUNGSZEITEN der KÄSEREI:
Montag - Freitag 08:00 - 16:00 Uhr
Samstag
10:00 - 13:00 Uhr
Ansprechpartner: Norman Maleiß (Tel.: 033230 / 50 258)